사찰 음식은 중국이 기원으로 13 세기에 선종의 가르침과 함께 일본에 전해졌습니다.
쇼진료리라는 선종 수행의 하나 "먹기" 정신과 불교의 가르침인 ‘생명의 소중함’을 느끼기위한 요리입니다
동물성 재료를 일절 사용하지 않고 신선한 야채,야생초,해초류등으로 만드는 건강에도 좋은 조리법이라고 말할 수 있습니다.
* 시게쓰는 덴류지 직영입니다.
영업 시간 | 오전11시~오후14시 |
---|---|
정기휴일 | 목요일(2024년 5월부터) |
좌석수 | 250명까지 준비할 수 있습나다. |
메뉴 | 자세한 안내는 여기 |
문의/예약 | 자세한 안내는 여기 |
주차장 | 버스/택시는 최대 2 시간 까지는 주차 요금을 환불합니다. |
Lunch Reservation Form for Zen Vegetarian Restaurant Shigetsu
・ 2024년12월6일
・ 2025년2월2일
・ 2025년3월7일,8일,26일
・ 2025년4월16일
・ 2025년5월13일,21일,28일
・ 2025년10월29일
・ 2025년12월17일,18일
「미슐랭 가이드 교토 2024」에 있어서 덴류지의 사찰 음식점의 시게쓰가 「빕굴망 Bib Gourmand(양질의 요리를 적당한 가격으로 즐길 수 있은 점)」점으로 인정되었습니다.